• Les grandes découvertes

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  • Infusion Reines et Favorites_FOOD de Culture

    Introduit en Europe au XVI°s par les Portugais, le thé se popularisa en 1662 lors du mariage du roi d’Angleterre Charles II et de la princesse portugaise Catherine de Bragance. Elle introduisit à la cour d’Angleterre une coutume de la cour du Portugal, celle de prendre le thé avec des petits gâteaux.

    Cette habitude se répandit dans les Cours européennes. Les goûters de la Cour étaient un moment convivial où la Reine retrouvait ses confidentes et amies.

     

    Eglantier, hibiscus, pomme, orange, papaye, amande, pétales de rose et cannelle

  • Les Parisiennes _ Making off

  • Sirop de rose_FOOD de Culture

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  • Bonbons au miel_FOOD de Culture

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  • Anne d’Autriche et le Chocolat

  • Chocolat_FOOD de Culture

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